明治時代、直方で豆の投機に失敗し処分に困った人がその豆であんを練り饅頭にして売り出しました。

名前は当時の直方が炭鉱の町として知られ、財を成した『成金さん』にちなんだものです。
その後、ネジ梅の焼き印を押して郷土の銘菓となりました。